{"product_id":"misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white","title":"Misty Cove, Maker's Cut Gewürztraminer 2021 White","description":"\u003cp\u003eIssu d’une petite parcelle de Marlborough, le Maker’s Cut Gewürztraminer 2021 se distingue par une vendange manuelle et une fermentation en fûts d’acacia, qui lui apporte ampleur et complexité. Vinifié sec, il met en valeur le profil aromatique expressif du cépage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des notes de litchi, de zeste d’agrumes et d’abricot, accompagnées d’un caractère épicé typique du Gewürztraminer. En bouche, le vin est sec, généreux et complexe, avec une belle ampleur apportée par l’élevage en acacia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent d’une petite parcelle de Marlborough, en Nouvelle-Zélande. Récoltés à la main, ils font l’objet d’une sélection rigoureuse. Le moût fermente dans des fûts d’acacia neufs et anciens, puis le vin est élevé pendant six mois, légèrement filtré et mis en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes arômes fruités et épicés s’accordent particulièrement bien avec des plats relevés : essayez-le avec un curry vert thaï, des rouleaux de printemps vietnamiens ou un curry indien doux à moyennement épicé. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C. Le carafage n’est généralement pas nécessaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Misty Cove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67624934539343,"sku":"VDZ-10322070143312-52331197366608","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white-0.jpg?v=1791204200","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}