{"product_id":"mirafiore-langhe-nebbiolo-2023","title":"Mirafiore Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003cp\u003eLe Mirafiore Langhe Nebbiolo 2023 exprime le caractère élégant et la fraîcheur du Nebbiolo piémontais dans un style plus accessible que les grandes appellations de la région. Il s’inscrit dans l’histoire de Casa E. di Mirafiore, maison fondée au XIXᵉ siècle et étroitement liée au patrimoine viticole des Langhe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD’un rouge rubis, il devrait dévoiler un nez typique du Nebbiolo, aux notes de cerise et de petits fruits rouges, relevées de nuances florales et épicées. En bouche, les tanins structurent le vin sans masquer sa fraîcheur, tandis que les arômes fruités prolongent la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec des pâtes aux champignons, un risotto, des viandes rôties ou des fromages affinés. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, mais un long carafage n’est généralement pas nécessaire pour un Langhe Nebbiolo jeune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1878 par Emanuele Alberto di Mirafiore à Fontanafredda, Casa E. di Mirafiore fait partie de l’histoire viticole des Langhe. La maison contribue au rayonnement des cépages et des appellations piémontais, avec une attention particulière portée au Nebbiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa E. di Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517880209487,"sku":"XW-60202","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/mirafiore-langhe-nebbiolo-2023_60202_1_b3345426-faf2-4966-b2d6-93b7d9e744c1.webp?v=1790171055","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/mirafiore-langhe-nebbiolo-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}