{"product_id":"matteo-correggia-barbera-dalba-superiore-marun-2024","title":"Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2024","description":"\u003cp\u003eLe Marun est une Barbera d’Alba Superiore biologique signée Matteo Correggia, au profil concentré et à la belle profondeur. Cette cuvée témoigne de l’ambition du producteur, qui a contribué à hisser la Barbera d’Alba parmi les vins de caractère du Piémont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis aux reflets violacés précède un nez intense de mûre, de cerise noire, de myrtille et de prune, relevé de poivre noir, de cacao, d’épices douces, de réglisse et de notes balsamiques. Des nuances de tabac et de cuir apparaissent à l’aération.\n\nEn bouche, le vin est ample et puissant, mais conserve un bel équilibre entre fraîcheur et tanins soyeux déjà bien intégrés. La finale persistante évoque le graphite, l’écorce de quinquina et la cerise enrobée de chocolat. Sa structure lui offre un potentiel de garde, même si aucune durée précise n’est indiquée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée est présentée comme biologique et provient de l’appellation Barbera d’Alba Superiore, dans le Piémont. Les informations disponibles ne précisent pas les parcelles, les conditions de récolte ni les étapes de vinification et d’élevage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa richesse et ses tanins souples accompagneront volontiers un rôti de bœuf, une viande braisée, des saucisses piémontaises ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une courte aération en carafe peut aider le vin à dévoiler ses arômes, surtout dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatteo Correggia est le producteur de ce Barbera d’Alba Superiore. La description disponible souligne sa contribution à l’élévation de la Barbera d’Alba vers des expressions de grande qualité, mais ne fournit pas davantage de détails sur l’histoire du domaine ou ses distinctions.\u003c\/p\u003e","brand":"Matteo Correggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518016229455,"sku":"XW-62029","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/matteo-correggia-barbera-d-alba-superiore-marun-2024_62029_1_1739e143-c2bd-4c2a-82fb-6eff39e37b3b.webp?v=1790171853","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/matteo-correggia-barbera-dalba-superiore-marun-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}