{"product_id":"markus-molitor-wehlener-klosterberg-rivaner-auslese-weisse-kapsel-1992-075l","title":"Markus Molitor - Wehlener Klosterberg Rivaner Auslese Weiße Kapsel  1992  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eIssu du Wehlener Klosterberg, ce Rivaner Auslese 1992 de Markus Molitor est une bouteille de collection qui met à l’honneur un cépage moins courant dans les grands vins de garde de la Moselle. Sa robe dorée et son profil mûr, marqué par les fruits, le miel et les épices, lui confèrent un caractère singulier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe est d’un or soutenu. Le nez révèle des arômes de fruits mûrs, accompagnés de notes miellées et épicées. En bouche, le vin se montre ample et complexe, avec une acidité agréable qui équilibre la richesse et mène à une finale longue et harmonieuse.\n\nAprès plus de trente ans, il s’agit d’un vin arrivé à maturité. Son évolution en bouteille et son potentiel restant dépendront toutefois des conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il peut accompagner un poisson délicat, une volaille en sauce ou un fromage affiné. Servez-le frais, autour de 9 à 11 °C, afin de préserver sa fraîcheur tout en laissant s’exprimer ses arômes évolués. Une longue décantation n’est pas nécessaire pour un vin de cet âge ; ouvrez la bouteille avec précaution peu avant le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarkus Molitor a repris le domaine familial en 1984 et s’est imposé comme une figure marquante de la Moselle. Le domaine est particulièrement associé aux coteaux escarpés de la région et à une recherche précise de l’expression des terroirs. Ce Rivaner Auslese témoigne d’une facette moins habituelle de sa production, dominée par les vins de Riesling.\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516470726735,"sku":"GWCOM-AR000988","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/AR000988.png?v=1790164130","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/markus-molitor-wehlener-klosterberg-rivaner-auslese-weisse-kapsel-1992-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}