{"product_id":"maison-leroy-nuits-st-georges-2013","title":"Maison Leroy, Nuits St. Georges 2013","description":"\u003cp\u003eCe Nuits-Saint-Georges 2013 signé Maison Leroy met en lumière le Pinot Noir d’une appellation réputée de la Côte de Nuits. Il porte aussi l’empreinte de Lalou Bize-Leroy, dont la quête exigeante de vins fidèles à leur terroir a marqué l’histoire de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans le style de l’appellation, attendez-vous à une robe rubis et à un bouquet de fruits rouges et noirs, avec des nuances épicées ou terreuses qui peuvent se développer avec l’âge. La bouche devrait associer la finesse du Pinot Noir à une structure affirmée, caractéristique de Nuits-Saint-Georges.\n\nLe millésime 2013 a désormais évolué : selon les conditions de conservation, le vin peut offrir des arômes plus fondus et tertiaires. Il est à apprécier dès maintenant plutôt qu’à acheter en misant sur un long vieillissement supplémentaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 °C avec un rôti de veau, une volaille en sauce aux champignons ou un plat de lentilles. Une ouverture une trentaine de minutes avant le service peut suffire ; si le vin présente un dépôt, décantez-le doucement et juste avant de le servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLalou Bize-Leroy rejoint l’entreprise familiale Maison Leroy en 1955 et en devient directrice en 1971. Soucieuse de préserver l’expression de chaque terroir bourguignon, elle sélectionne les vins selon des critères particulièrement stricts. En 1988, face à la difficulté de trouver des vins répondant à ces exigences, elle crée le Domaine Leroy en acquérant les domaines Charles Noëllat à Vosne-Romanée et Philippe-Rémy à Gevrey-Chambertin.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885387370575,"sku":"VDZ-10570083008848-53331307692368","price":1945.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lero17513_2.jpg?v=1790114124","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/maison-leroy-nuits-st-georges-2013","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}