{"product_id":"lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","title":"Lungarotti Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020","description":"\u003cp\u003eIssu du Torgiano Rosso Riserva DOCG, le Rubesco Vigna Monticchio de Lungarotti met le Sangiovese au cœur d’un rouge élégant et complexe, à la fois généreux et frais. Son nom, inspiré du latin *rubescere* (« rougir »), évoque une joyeuse célébration du vin et de la tradition viticole ombrienne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis intense se pare de reflets violacés. Le nez associe la cerise acidulée et la violette à de délicates notes boisées de cacao et de café, avec une touche balsamique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette Riserva de l’appellation Torgiano Rosso DOCG est élaborée à partir de 100 % de Sangiovese et titre 14 % d’alcool. Les informations disponibles ne précisent pas les caractéristiques du terroir de la parcelle, les méthodes de vendange ni les détails de la vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa fraîcheur et ses tanins accompagnent volontiers un rôti de bœuf, de l’agneau, des pâtes à la sauce tomate longuement mijotée ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C et laissez-le s’aérer en carafe environ une heure avant la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLungarotti est l’un des domaines emblématiques de Torgiano, en Ombrie, et a largement contribué à faire connaître les vins de la région. Torgiano Rosso Riserva a obtenu le statut DOCG en 1990, l’une des premières appellations de ce niveau en Ombrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517835350095,"sku":"XW-59487","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020_59487_1_0abf869b-e89a-4db6-8167-46c6db1d4d8b.webp?v=1790170821","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}