{"product_id":"louis-roederer-vintage-brut-champagne-i-giftbox-2015","title":"Louis Roederer, Vintage Brut Champagne i Giftbox 2015","description":"\u003cp\u003ePrésenté en coffret cadeau, le Brut Vintage 2015 de Louis Roederer est une cuvée de caractère, assemblée à partir de 70 % de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay. Fidèle au savoir-faire de cette maison fondée en 1776, il associe une belle ampleur à une fraîcheur précise ; le millésime a été salué par plusieurs critiques, avec des notes allant de 93 à 96 points.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe or pâle et brillante est animée par des bulles fines et persistantes. Le nez s’ouvre sur les fruits rouges — framboise et cerise — puis révèle des notes de figue séchée, d’abricot et de nuances toastées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Pinot Noir provient notamment des secteurs réputés de Verzenay et Verzy, en Champagne. Après la fermentation principale, 27 % des vins ont effectué une fermentation malolactique et 39 % ont été élevés en fûts de chêne. La prise de mousse en bouteille s’est poursuivie pendant quatre ans. Les informations fournies ne précisent pas les méthodes de vendange. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa structure généreuse accompagne volontiers une volaille rôtie, un veau tendre ou des poissons à chair ferme ; il se déguste aussi en apéritif. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire, mais quelques minutes dans le verre lui permettront de s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1776, la Maison Louis Roederer compte parmi les grandes maisons familiales de Champagne. Réputée pour le soin apporté à ses assemblages et à l’expression de ses terroirs, elle élabore des cuvées de millésime qui mettent en valeur le caractère propre de chaque année.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517082046543,"sku":"DHW-10080586858842-50696914829658","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/louis-roederer-vintage-2015-magnum-15-liter-brut-champagne-819303.jpg?v=1790167900","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/louis-roederer-vintage-brut-champagne-i-giftbox-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}