{"product_id":"louis-roederer-cristal-rose-2005-late-release-i-giftbox","title":"Louis Roederer Cristal Rosé 2005 Late Release i Giftbox","description":"\u003cp\u003ePrésenté en coffret, le Cristal Rosé 2005 Late Release allie la profondeur du Pinot Noir à la finesse du Chardonnay dans une expression rare et aboutie de la Champagne. Cristal, créé en 1876 pour le tsar Alexandre II, est l’une des cuvées emblématiques de la maison Louis Roederer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe saumonée aux reflets dorés annonce un champagne de belle concentration. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges, qui gagnent en complexité à l’aération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée est élaborée à partir de 70 % de Pinot Noir et de 30 % de Chardonnay. Pour obtenir sa couleur et son profil caractéristiques, les peaux de Pinot Noir macèrent plusieurs heures au contact du jus avant le pressurage. Des raisins issus de vieilles vignes de Pinot Noir contribuent à la concentration aromatique. Les détails des vendanges et du terroir parcellaire de ce millésime ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes notes de cerise, de prune et d’amande accompagnent avec élégance un homard rôti, une volaille aux champignons ou un fromage affiné. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Un bref passage en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, mais privilégiez une aération délicate afin de préserver ses bulles et sa finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1776, la maison Louis Roederer demeure une grande maison familiale de Champagne. Son prestige est notamment lié au Cristal, créé au XIXᵉ siècle pour la cour impériale russe et devenu l’une des cuvées de prestige les plus reconnues de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883890495567,"sku":"FW-1523","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/cristal_ros_gb_2.png?v=1790108097","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/louis-roederer-cristal-rose-2005-late-release-i-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}