{"product_id":"louis-roederer-collection-246","title":"Louis Roederer Collection 246","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 246 est un champagne brut sans année qui associe Chardonnay, Pinot Noir et Meunier dans un assemblage issu de plusieurs terroirs champenois. Cette cuvée se distingue par l’intégration de vins de réserve élevés en fûts de chêne, qui apportent profondeur et notes boisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe dorée accompagne un nez marqué par les fruits jaunes, notamment la mirabelle et la nectarine, avec des nuances de citron confit. En bouche, les fruits mûrs se mêlent à la vanille et à des notes toastées évoquant le chêne, dans un ensemble à la fois ample et équilibré. À déguster dès maintenant ou à conserver plusieurs années en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de la Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. La vendange 2021 s’est déroulée du 13 au 30 septembre. L’assemblage comprend 54 % de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 11 % de Meunier, ainsi que 10 % de vins des années 2012 à 2017 élevés en fûts de bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, un poisson rôti ou une volaille à la crème. Une ouverture quelques minutes avant le service suffit généralement ; un passage en carafe n’est pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer compte parmi les grandes maisons de Champagne. Elle est reconnue pour son travail d’assemblage et son attention portée aux terroirs, des choix qui donnent à ses cuvées une identité propre.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67823821946959,"sku":"FW-10582","price":48.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/louis-roederer-collection-246-0.png?v=1792572693","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/louis-roederer-collection-246","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}