{"product_id":"louis-latour-bourgogne-aligote-2025-white","title":"Louis Latour, Bourgogne Aligoté 2025 White","description":"\u003cp\u003eLe Bourgogne Aligoté 2025 de Louis Latour offre une expression fraîche et vive de l’un des cépages blancs historiques de la Bourgogne. Longtemps cultivé dans la région, l’Aligoté apporte ici une alternative délicate et croquante aux blancs bourguignons à base de Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe claire accompagne un nez délicat de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, relevé d’une discrète note minérale. En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale nette et croquante.\n\nSon profil se prête à une dégustation dans sa jeunesse, lorsque ses arômes fruités et sa vivacité sont pleinement expressifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 8 à 10 °C, en apéritif ou avec des fruits de mer, des salades légères et des fromages comme le Comté. Sa fraîcheur s’apprécie généralement sans décantation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1797, la Maison Louis Latour compte parmi les maisons historiques de Bourgogne. Elle contribue à faire découvrir les appellations et les cépages de la région, dont l’Aligoté, à travers une large gamme de vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50567312343119,"sku":"DHW-9991619019098-50339741794650","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/louis-latour-bourgogne-aligote-2022-863993.jpg?v=1790627919","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/louis-latour-bourgogne-aligote-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}