{"product_id":"la-braccesca-cortona-syrah-achelo-2024","title":"La Braccesca Cortona Syrah Achelo 2024","description":"\u003cp\u003eAchelo 2024 est un Syrah de Cortona signé La Braccesca, le domaine toscan de la famille Antinori. Il met en avant le caractère du cépage dans une expression accessible, portée par le fruit et les notes épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans un style attendu pour un jeune Syrah de Cortona, il peut présenter une robe rouge profonde, avec des arômes de fruits noirs mûrs et des nuances poivrées. La bouche devrait associer le fruit à des tanins présents mais souples ; les impressions exactes peuvent varier selon le millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Braccesca est situé dans le sud-est de la Toscane, autour de Cortona, une région où le Syrah s’est bien implanté. Les informations disponibles ne précisent pas les parcelles, les méthodes de vendange ni les étapes de vinification propres à la cuvée 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C, avec des viandes grillées, un rôti d’agneau ou des légumes rôtis aux herbes. Une courte aération peut l’aider à s’ouvrir ; un long carafage n’est pas indispensable pour ce jeune millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Braccesca appartient à la maison Antinori, grande famille viticole toscane dont l’histoire remonte au XIVᵉ siècle. Acquis par Antinori en 1990, le domaine contribue à faire connaître les vins de Cortona, notamment ceux élaborés à partir de Syrah.\u003c\/p\u003e","brand":"La Braccesca (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517790556239,"sku":"XW-58828","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/la-braccesca-cortona-syrah-achelo-2024_58828_1_50daebb2-ef8c-4a66-b3e2-29300694887a.webp?v=1790170633","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/la-braccesca-cortona-syrah-achelo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}