{"product_id":"kumeu-river-estate-chardonnay-2024","title":"Kumeu River Estate Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eLe Kumeu River Estate Chardonnay 2024 offre une interprétation néo-zélandaise du Chardonnay qui a fait forte impression lors de dégustations comparatives face à des Meursault et des Puligny-Montrachet. Signé par le réputé Michael Brajkovich, il allie finesse, équilibre et une belle fraîcheur pour un prix particulièrement séduisant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe claire accompagne un nez délicat de citron relevé d’une touche de pêche blanche. En bouche, la texture est soyeuse et équilibrée, avec une finale nette sur les agrumes.\n\nDéjà très agréable à déguster, ce Chardonnay pourra aussi évoluer en bouteille pendant quatre à six ans, en gagnant en complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour la cuvée Estate, Michael Brajkovich sélectionne avec soin les meilleurs raisins issus de six vignobles. Les informations disponibles ne précisent pas les caractéristiques détaillées des terroirs, les méthodes de récolte ni les choix de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le entre 10 et 12 °C avec des coquillages, des crustacés ou un poisson délicatement préparé. Une longue aération n’est pas nécessaire ; ouvrez la bouteille un peu avant le repas et laissez le vin s’exprimer dans le verre. Pour une dégustation ludique, proposez-le à l’aveugle face à un Chardonnay de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKumeu River est un producteur néo-zélandais réputé pour ses Chardonnays, élaborés sous la direction de Michael Brajkovich. La cuvée Estate illustre le savoir-faire de la maison et a gagné en notoriété grâce à ses performances remarquées lors de dégustations comparatives avec de grands vins de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Kumeu River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884090052687,"sku":"FW-9732","price":27.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Produkt-Grid_53d0074e-cb60-4260-9520-e14b6ea432db.png?v=1790109568","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/kumeu-river-estate-chardonnay-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}