{"product_id":"krug-clos-du-mesnil-2009","title":"Krug Clos du Mesnil 2009","description":"\u003cp\u003eKrug Clos du Mesnil 2009 est un champagne blanc de blancs issu exclusivement du Chardonnay et d’une parcelle close emblématique du Mesnil-sur-Oger. Dans ce millésime solaire, il marie une richesse spectaculaire à une tension qui lui promet une belle évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des agrumes confits, des fleurs séchées et des notes de camomille, avec une touche de zeste de mandarine. En bouche, le vin se montre ample, concentré et expressif, à la frontière entre les nuances d’agrumes et les accents de fruits tropicaux. Une légère fermeté en finale équilibre cette profusion et suggère qu’un vieillissement supplémentaire en bouteille lui permettra de s’épanouir pleinement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Clos du Mesnil est une parcelle entièrement ceinte de murs, située au cœur du village champenois du Mesnil-sur-Oger, terroir réputé pour ses grands Chardonnays. Cette cuvée parcellaire met en avant les raisins de Chardonnay du millésime 2009. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 10 et 12 °C, dans un verre à vin blanc assez ample afin de laisser ses arômes complexes s’exprimer. La décantation n’est pas indispensable ; pour ouvrir le bouquet, privilégiez plutôt une ouverture quelques minutes avant le service. Il accompagnera avec élégance des noix de Saint-Jacques, un homard rôti ou une volaille à la crème.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Reims en 1843 par Joseph Krug, la maison Krug est reconnue pour ses champagnes de caractère et son approche exigeante de l’assemblage. Avec ses cuvées de parcelle, dont Clos du Mesnil, elle met également en lumière des lieux précis et leur expression singulière. Clos du Mesnil compte parmi les cuvées emblématiques de la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886014451791,"sku":"PS-15771530527100","price":2247.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/MESNIL2009.png?v=1790116166","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/krug-clos-du-mesnil-2009","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}