{"product_id":"klaus-peter-keller-versteigerungskiste-von-den-grossen-lagen-2023-6075l-owc","title":"Klaus Peter Keller Versteigerungskiste von den Grossen Lagen 2023   - 6*0,75l OWC","description":"\u003cp\u003eCette caisse en bois d’origine réunit six Rieslings de Klaus Peter Keller, issus de grands terroirs allemands et de trois millésimes différents. Elle comprend deux bouteilles de Schubertslay Piesport 2022 GG, deux de Pettenthal Nierstein 2021 GG et deux de Schubertslay Piesport Réserve 2018 : un ensemble qui permet de comparer plusieurs expressions du Riesling et de suivre leur évolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Riesling peut offrir des arômes d’agrumes, de fruits à noyau et de fleurs, avec une fraîcheur vive et une acidité structurante. Les bouteilles de cette caisse provenant de parcelles et de millésimes différents, leurs profils pourront varier sensiblement ; aucune note de dégustation précise n’est fournie pour chaque cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa sélection associe Schubertslay, à Piesport en Moselle, et Pettenthal, à Nierstein en Rheinhessen. Elle rassemble les millésimes 2022, 2021 et 2018, dont deux cuvées portant la mention GG (Grosses Gewächs) et une Réserve. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de récolte ni les choix de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCes Rieslings accompagneront poissons et fruits de mer, volailles, cuisine asiatique légèrement épicée ou fromages à pâte persillée. Servez-les frais, autour de 8 à 10 °C. Une courte aération en carafe peut être utile pour les bouteilles jeunes ; goûtez la Réserve 2018 avant de la carafer afin de préserver ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Peter Keller dirige le domaine familial Keller, établi à Flörsheim-Dalsheim, en Rheinhessen. Le domaine est particulièrement reconnu pour ses Rieslings de terroir et ses cuvées issues de parcelles réputées, qui figurent parmi les références recherchées de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516504543311,"sku":"GWCOM-GW000674","price":5467.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/GW000674-1.png?v=1790164432","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/klaus-peter-keller-versteigerungskiste-von-den-grossen-lagen-2023-6075l-owc","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}