{"product_id":"kellerei-bozen-pinot-bianco-2025","title":"Kellerei Bozen Pinot Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Bianco de Kellerei Bozen met en valeur le caractère frais et fruité des vins de l’Alto Adige. Issu de 100 % Pinot Blanc et titrant 13,5 % vol., il est produit par une maison dont l’histoire remonte à 1908.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est jaune paille claire aux reflets verdâtres. Le nez dévoile des notes de pomme jaune, de poire et de pêche, relevées d’une touche d’ananas.\n\nLa bouche, fraîche et fruitée, s’achève sur une finale agréable. Son profil est à apprécier dans sa jeunesse, lorsque son expression aromatique et sa vivacité sont les plus présentes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent des environs de Bolzano, où les écarts importants de température entre le jour et la nuit favorisent le développement des arômes. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de vendange ni les étapes de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, entre 8 et 10 °C, avec des poissons délicats, des fruits de mer, une volaille simplement rôtie ou des fromages frais. Un carafage n’est généralement pas nécessaire pour ce vin frais et aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKellerei Bozen est une maison viticole de Bolzano dont les origines remontent à 1908. Son ancrage dans l’Alto Adige la relie à une région où l’altitude et les variations de température contribuent à l’identité des vins. Aucune distinction particulière n’est indiquée dans les informations disponibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68150379544655,"sku":"XW-63406","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/kellerei-bozen-pinot-bianco-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}