{"product_id":"joseph-pascal-puligny-montrachet-1er-cru-les-chalumeaux-2022","title":"Joseph Pascal Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2022","description":"\u003cp\u003eIssu du climat Les Chalumeaux, classé en Premier Cru à Puligny-Montrachet, ce Chardonnay bourguignon promet une expression élégante et nuancée de la Côte de Beaune. Le millésime 2022 met à l’honneur un terroir réputé pour ses grands blancs, recherchés pour leur équilibre entre finesse et matière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe, les arômes et la bouche ne sont pas précisés pour cette cuvée. Dans le style de l’appellation, on peut s’attendre à un Chardonnay ample mais précis, où les notes de fruits à chair blanche et d’agrumes peuvent côtoyer des accents minéraux. À déguster dès maintenant après quelques années de garde, ou à conserver plusieurs années en cave dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Chalumeaux est un climat Premier Cru de Puligny-Montrachet, dans la Côte de Beaune, une appellation particulièrement renommée pour ses vins blancs de Chardonnay. Les détails concernant le terroir précis de la parcelle, les vendanges et la vinification de cette cuvée ne sont pas disponibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons nobles, des fruits de mer, une volaille à la crème ou un fromage à pâte cuite. Une courte aération dans le verre peut aider le vin à s’ouvrir ; le carafage n’est pas indispensable.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Pascal \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517482274895,"sku":"XW-47685","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/joseph-pascal-puligny-montrachet-1er-cru-les-chalumeaux-2022_47685_1_af267482-9241-4375-9919-138705b01bcd.webp?v=1790169561","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/joseph-pascal-puligny-montrachet-1er-cru-les-chalumeaux-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}