{"product_id":"jermann-where-dreams-2023","title":"Jermann Where Dreams 2023","description":"\u003cp\u003eWhere Dreams Have No End… est un Chardonnay de caractère signé Jermann, domaine emblématique du Frioul-Vénétie Julienne. Créée en 1987, cette cuvée rend hommage à l’album *The Joshua Tree* de U2 et se distingue par son élevage en fûts de chêne français, qui apporte profondeur et finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est jaune paille limpide. Le nez associe les fruits exotiques, la pomme cuite et les fleurs jaunes à des notes de beurre, de vanille, de miel et de pâtisserie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de Dolegna del Collio et de Villanova di Farra, sur des sols de grès marneux et de marnes sableuses. La vinification vise à préserver l’expression aromatique du Chardonnay, puis le vin mûrit pendant onze mois dans de petits fûts de chêne français. Les méthodes de récolte ne sont pas précisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa texture ample et sa fraîcheur accompagnent bien les poissons maigres, les fruits de mer, les entrées et une sélection de fromages. Servez-le autour de 10 à 12 °C ; quelques minutes d’aération dans le verre peuvent aider ses arômes à s’exprimer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé en 1881, Jermann est l’un des noms marquants du vignoble du Frioul. Silvio Jermann a créé cette cuvée en 1987, faisant de *Where Dreams Have No End…* une expression singulière de son approche du Chardonnay. Son nom et ses habillages, inspirés au fil du temps par des motifs célestes, témoignent de l’imaginaire artistique du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518047195215,"sku":"XW-62408","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/jermann-where-dreams-2023_62408_1_fbc797c0-a69b-4019-9d52-44a54aa83e4b.webp?v=1790172060","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/jermann-where-dreams-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}