{"product_id":"jean-louis-moissenet-bonnard-meursault-2023","title":"Jean-Louis Moissenet-Bonnard Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de 100 % de Chardonnay, le Meursault 2023 de Jean-Louis Moissenet-Bonnard exprime le style ample et élégant qui a fait la réputation de cette appellation bourguignonne. Issu d’un millésime chaud, il allie maturité du fruit, fraîcheur et texture crémeuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est jaune paille aux reflets verts. Le nez mêle agrumes mûrs, pomme et fleurs blanches, avec des nuances de fruits à coque et de beurre. En bouche, la matière est ronde et généreuse, équilibrée par une acidité fraîche ; des touches discrètes de bois et de minéralité prolongent la finale.\n\nDéjà agréable à déguster, ce vin peut aussi évoluer en cave pendant environ 5 à 10 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins de Chardonnay proviennent de parcelles situées à Meursault, terroir réputé pour ses blancs à la fois riches et élégants. La saison chaude de 2023 a favorisé une bonne maturité et une concentration marquée. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de récolte ni les choix de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera une volaille à la crème, un poisson rôti, des coquilles Saint-Jacques ou des fromages à pâte pressée. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Une courte aération en carafe peut être utile si le vin paraît réservé à l’ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Louis Moissenet-Bonnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884077437007,"sku":"FW-9443","price":87.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/9443.png?v=1790109464","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/jean-louis-moissenet-bonnard-meursault-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}