{"product_id":"hubert-lignier-clos-de-vougeot-2023","title":"Hubert Lignier, Clos de Vougeot, 2023","description":"\u003cp\u003eLe Clos de Vougeot Grand Cru 2023 d’Hubert Lignier est un Pinot Noir dense et structuré, porté par une texture ample et une finale puissante. Issu de l’un des clos les plus emblématiques de Bourgogne, il affiche une jeunesse ferme qui invite à lui laisser du temps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin conjugue une texture ronde et juteuse à une trame ferme, avec une pointe de vivacité et une finale persistante. Encore concentré et serré dans sa jeunesse, il gagnera à s’assouplir avec le temps en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera bien un magret de canard, un carré d’agneau ou des champignons rôtis. Servez-le autour de 16 à 17 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider à ouvrir le vin dans sa jeunesse ; goûtez-le au préalable pour ajuster l’aération.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67653418582095,"sku":"OS-183423","price":353.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/hubert-lignier-clos-de-vougeot-2023-0.png?v=1791490688","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/hubert-lignier-clos-de-vougeot-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}