{"product_id":"hofflin-grauer-burgunder-loss-2023-075l","title":"höfflin  Grauer Burgunder  Löss   2023  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eIssu du cépage Grauburgunder (Pinot Gris), le Höfflin Grauer Burgunder Löss 2023 se distingue par un profil concentré et structuré, où le fruit reste subtil. Une légère amertume en finale et une pointe d’épice lui apportent du relief ; il a obtenu 14\/20 chez GreatestWines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes informations disponibles ne précisent pas sa robe. Le nez évoque une fruité discret, accompagné de notes de fruits secs. En bouche, la matière est concentrée et enveloppante, avec une structure marquée ; une légère amertume et une pointe de vivacité épicée sur le bout de la langue prolongent la dégustation. Son potentiel de garde n’est pas précisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin provient de Baden, en Allemagne, et porte la mention « Löss », qui fait référence aux sols de lœss. Les informations disponibles ne détaillent pas les parcelles, les méthodes de vendange ni le processus de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa structure et sa légère amertume accompagneront bien une volaille rôtie, un poisson en sauce ou des fromages à pâte pressée. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Une courte aération dans le verre devrait suffire ; les informations disponibles ne signalent pas de besoin particulier de décantation.\u003c\/p\u003e","brand":"höfflin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516445921359,"sku":"GWCOM-GW001146","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/GW001146.png?v=1790163748","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/hofflin-grauer-burgunder-loss-2023-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}