{"product_id":"hasher-family-chardonnay-2025","title":"Hasher Family Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eIssu des parcelles fraîches de l’Upper Hemel-en-Aarde Valley, le Hasher Family Chardonnay 2025 met en avant la fraîcheur et la précision plutôt que la puissance. Le climat maritime et les vents venus de l’Atlantique lui confèrent un profil vif, équilibré et marqué par son origine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez associe les agrumes, la pomme verte et la pêche blanche à de discrètes notes de noix et à une touche minérale évoquant le sel. En bouche, le vin est tendu et frais, avec une texture légèrement crémeuse, une acidité vive et un élevage en fût discret. La finale, longue et nette, prolonge cette impression de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de vignobles de l’Upper Hemel-en-Aarde Valley, où la proximité de l’Atlantique et les vents frais favorisent une maturation mesurée et une belle fraîcheur naturelle. Les méthodes de récolte et les détails de vinification ne sont pas précisés ; le vin présente toutefois une empreinte boisée délicate, sans masquer le fruit ni la minéralité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 10 à 12 °C. Il accompagnera des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille à la crème légère ou un fromage à pâte molle. Sa fraîcheur et son équilibre lui permettent aussi d’être apprécié seul ; une courte aération peut ouvrir ses arômes, sans qu’un long passage en carafe soit nécessaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Hasher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68148025983055,"sku":"FW-10433","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/hasher-family-chardonnay-2025-0.png?v=1794574434","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/hasher-family-chardonnay-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}