{"product_id":"grand-tokaj-late-harvest-05l-2021","title":"Grand Tokaj Late Harvest 0.5L 2021","description":"\u003cp\u003eCe vin doux de Tokaj-Hegyalja met à l’honneur le Furmint en version vendanges tardives, dans un format de 50 cl idéal pour une dégustation à plusieurs ou pour accompagner un dessert. Issu de l’une des grandes régions historiques du vin en Hongrie, il témoigne de la longue tradition locale des vins de récolte tardive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe profil exact de la cuvée n’étant pas précisé, le Furmint vendangé tardivement peut généralement offrir des arômes de fruits mûrs — abricot, coing ou agrumes confits — avec des notes miellées. En bouche, une douceur équilibrée par une fraîcheur caractéristique du cépage est à attendre, mais les nuances propres au millésime 2021 restent à confirmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTokaj-Hegyalja est réputée pour ses sols d’origine volcanique et son climat favorable à la maturation tardive des raisins. La mention « Late Harvest » indique une récolte de raisins mûrs tardivement ; les informations disponibles ne précisent toutefois ni les méthodes de vendange, ni la vinification, ni l’élevage de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec une tarte aux fruits, un dessert à l’abricot ou au coing, ou un fromage persillé. Une aération prolongée n’est généralement pas nécessaire : ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service.\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Tokaj","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517466054735,"sku":"XW-46942","price":13.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/grand-tokaj-late-harvest-0-5l-2021_46942_1_d523e096-5260-4d0b-b79a-eaad9cd243eb.webp?v=1790169466","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/grand-tokaj-late-harvest-05l-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}