{"product_id":"giodo-alberelli-nerello-mascalese-2020-75-cl","title":"Giodo Alberelli Nerello Mascalese 2020","description":"\u003cp\u003eÉlaboré par Giodo, le Nerello Mascalese Alberelli séduit par son élégance et son expression raffinée du terroir volcanique sicilien. Il en propose une interprétation classique, où le fruit frais et les notes minérales s’équilibrent avec finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis, lumineuse et délicate, annonce un vin tout en nuances. Le nez associe la cerise acidulée, le cassis et les fleurs bleues à des accents de minerai de fer et de zeste d’orange.\n\nLa bouche révèle une intensité équilibrée, portée par des tanins fins qui s’assouplissent progressivement. La finale persiste sur des notes fruitées et minérales. Sa structure laisse entrevoir un potentiel de garde, sans qu’une durée précise soit indiquée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec des viandes grillées, un agneau rôti ou des champignons poêlés. Un carafage bref peut aider le vin à s’ouvrir, mais mieux vaut le goûter d’abord : sa finesse aromatique pourrait s’exprimer sans longue aération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiodo est le projet viticole de Carlo Ferrini, œnologue italien associé à la recherche d’expressions précises et élégantes du terroir. Cette cuvée sicilienne met en lumière le Nerello Mascalese dans un registre classique, marqué par la fraîcheur et la minéralité volcanique.\u003c\/p\u003e","brand":"Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885864833103,"sku":"PS-7730882511048","price":51.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/GiodoAlberelliNerelloMascalese2020.png?v=1790115353","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/giodo-alberelli-nerello-mascalese-2020-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}