{"product_id":"gerard-neumeyer-pinot-gris-grand-cru-bruderthal-2015","title":"Gerard Neumeyer Pinot Gris Grand Cru Bruderthal 2015","description":"\u003cp\u003eCe Pinot Gris 2015 de Gérard Neumeyer provient du Grand Cru Bruderthal, un terroir alsacien réputé qui signe des vins de caractère. Son appellation Grand Cru et son millésime lui confèrent un profil à la fois ample et nuancé, à apprécier aujourd’hui après une bonne conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Pinot Gris d’Alsace peut présenter une robe dorée et des arômes mûrs de fruits à chair jaune, de poire et d’épices douces. En bouche, on peut s’attendre à une matière généreuse, soutenue par une fraîcheur qui équilibre l’ensemble. Après plusieurs années en bouteille, le millésime 2015 peut révéler des notes plus évoluées ; sa garde dépendra toutefois des conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Grand Cru Bruderthal se situe sur les coteaux de Molsheim, en Alsace. Les caractéristiques précises de la parcelle, les méthodes de vendange et les choix de vinification de cette cuvée ne sont pas indiqués ; il n’est donc pas possible de les préciser sans risquer d’extrapoler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 10 à 12 °C avec une volaille rôtie, un plat crémeux aux champignons ou des fromages affinés. Une ouverture une vingtaine de minutes avant le service peut lui permettre de s’exprimer ; le carafage n’est pas indispensable et se décide selon son évolution à l’ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Neumeyer est associé à Molsheim, au cœur du vignoble alsacien. Les informations disponibles ici ne permettent pas de détailler l’histoire du domaine ni ses distinctions, mais cette cuvée met en avant un cépage emblématique de la région sur un terroir classé Grand Cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Neumeyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517459697743,"sku":"XW-35121","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/gerard-neumeyer-pinot-gris-grand-cru-bruderthal-2015_35121_1.jpg?v=1790169439","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/gerard-neumeyer-pinot-gris-grand-cru-bruderthal-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}