{"product_id":"freccianera-franciacorta-brut-nature-2022","title":"Freccianera Franciacorta Brut Nature 2022","description":"\u003cp\u003eFreccianera Franciacorta Brut Nature 2022 est un effervescent de Lombardie élaboré selon la méthode traditionnelle, où le Chardonnay apporte finesse et le Pinot Noir du relief. Sans dosage, il exprime avec netteté le caractère des raisins et l’identité de Franciacorta, région devenue une référence italienne pour ses vins mousseux de méthode classique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe jaune paille est animée de bulles fines et persistantes. Le nez mêle des arômes de levure à des notes fruitées et à de délicates nuances épicées.\n\nEn bouche, la fraîcheur minérale dessine une trame sèche, droite et harmonieuse, avec une finale nette. Son profil précis se prête à une dégustation dès aujourd’hui ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent des collines de Franciacorta, dans un paysage au climat subalpin tempéré par l’influence du lac d’Iseo et ventilé par les brises fraîches des vallées voisines. Ces conditions favorisent une maturation régulière et préservent la fraîcheur nécessaire à l’élaboration d’un vin effervescent. La vinification suit la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et un élevage prolongé sur lies, sans durée précisée. Le dégorgement est réalisé sans ajout de sucre, en Brut Nature ; les détails des vendanges ne sont pas communiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, sa fraîcheur et son absence de dosage accompagnent particulièrement bien les huîtres, les poissons et les fromages. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C, afin de préserver la finesse de ses bulles et ses arômes. Le carafage est déconseillé : ouvrez la bouteille juste avant le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera est la gamme de Franciacorta associée au domaine Fratelli Berlucchi, dont les racines remontent à 1977. Sa collection de vins millésimés a été créée à l’occasion du 30ᵉ anniversaire du domaine pour mettre en valeur les particularités de chaque année. Ce Brut Nature illustre cette recherche d’expression du terroir, avec une cuvée sans dosage qui laisse s’exprimer le Chardonnay et le Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518047785039,"sku":"XW-62420","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/freccianera-franciacorta-brut-nature-2022_62420_1_c21bfd57-cc1a-452a-8ec6-27b4633b4818.webp?v=1790172068","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/freccianera-franciacorta-brut-nature-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}