{"product_id":"flor-de-muga-blanco-2022-white","title":"Flor de Muga Blanco 2022 White","description":"\u003cp\u003eFlor de Muga Blanco 2022 est une cuvée blanche de caractère qui révèle une facette plus rare de Bodegas Muga, maison surtout réputée pour ses vins rouges. Élaborée en quantité limitée à partir de vieilles vignes de Garnacha Blanca, elle associe richesse, fraîcheur et élevage subtil en fût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe jaune pâle aux reflets dorés précède un nez délicat de fleurs blanches, d’agrumes, de pêche et de poire, ponctué de notes de noix grillée, de brioche et de pierre humide. En bouche, la matière est ample et soyeuse, équilibrée par une fraîcheur vive et une belle trame minérale. Les fruits à noyau mûrs, les zestes d’agrumes et de légères nuances épicées s’étirent dans une finale longue et harmonieuse.\n\nDéjà séduisante, cette cuvée peut aussi évoluer en cave pendant environ 5 à 8 ans dans de bonnes conditions, en gagnant en profondeur et en complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de vieilles vignes de Garnacha Blanca, âgées de 70 à 90 ans, situées en altitude dans l’Alto Najerilla, en Rioja Alta. Les sols calcaires et argileux contribuent à l’équilibre entre ampleur et fraîcheur. Vendangés à la main et sélectionnés dans les parcelles, les raisins fermentent puis sont élevés en fûts de chêne français de 500 litres. Le vin repose environ six mois sur lies, avec bâtonnage régulier, avant d’être mis en bouteille sans filtration afin de préserver sa texture et son expression.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 10 et 12 °C dans de grands verres à vin blanc pour laisser s’exprimer toute sa complexité. Il accompagne particulièrement bien les poissons grillés, le homard, les coquilles Saint-Jacques, une volaille à la crème ou des fromages à pâte pressée. Un carafage bref peut être envisagé si le vin est dégusté jeune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1932 à Haro, au cœur de la Rioja Alta, Bodegas Muga est une maison familiale emblématique de la région. Connue pour son attachement au travail traditionnel et à l’élevage sous bois, elle s’est également distinguée par ses cuvées blanches, dont Flor de Muga illustre le potentiel de la Garnacha Blanca et des vieilles vignes de Rioja.\u003c\/p\u003e","brand":"Muga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517079687247,"sku":"DHW-10995207700826-54786493874522","price":47.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/flor-de-muga-blanco-2021-761150_eb60954b-5790-43fd-87f4-43335888e63a.jpg?v=1790167886","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/flor-de-muga-blanco-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}