{"product_id":"eduardo-torres-acosta-arenaria-contrada-2022","title":"Eduardo Torres Acosta Arenaria Contrada 2022","description":"\u003cp\u003eArenaria Contrada 2022 est un Nerello Mascalese issu de vignes de plus de 70 ans, cultivées à 700 mètres d’altitude sur le versant nord de l’Etna. Cette cuvée contribue à faire renaître les « Terre Bianche », un secteur traditionnellement planté de vignes, et propose une expression du cépage différente de celle des terroirs volcaniques voisins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe producteur décrit un vin à la structure plus profonde et à la fraîcheur croquante, qui révèle une autre facette du Nerello Mascalese. Les informations disponibles ne précisent pas sa robe, ses arômes ni son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vieilles vignes se trouvent à Castiglione di Sicilia, sur le Monte Portella, à environ 700 mètres d’altitude. Le sol, non volcanique, est constitué de sédiments marins, notamment de grès, avec de l’argile claire et du quartz. Le producteur travaille à redonner vie à cette zone des Terre Bianche ; les méthodes de vendange et les détails de vinification ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e","brand":"Eduardo Torres Acosta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517430239311,"sku":"XW-55091","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/eduardo-torres-acosta-arenaria-contrada-2022_55091_1_ed784150-57e7-44a0-b165-418463daefb1.webp?v=1790169309","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/eduardo-torres-acosta-arenaria-contrada-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}