{"product_id":"e-guigal-hermitage-2021-white","title":"E. Guigal, Hermitage 2021 White","description":"\u003cp\u003eIssu de l’appellation Hermitage, ce blanc 2021 d’E. Guigal associe Marsanne et Roussanne, deux cépages emblématiques des grands vins blancs du Rhône septentrional. Il témoigne du savoir-faire d’une maison familiale fondée en 1946, aujourd’hui reconnue dans toute la vallée du Rhône.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe et le profil aromatique précis du millésime ne sont pas indiqués. L’assemblage peut toutefois offrir des notes de fleurs blanches, de fruits à noyau et d’amande, avec une bouche ample et généreuse, équilibrée par une fraîcheur qui accompagne son évolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’appellation Hermitage s’étend sur les coteaux de la colline du même nom, où les sols et expositions varient d’une parcelle à l’autre. La Marsanne et la Roussanne y sont particulièrement adaptées. Les méthodes de vendange et les détails de vinification de cette cuvée ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec une volaille rôtie, un poisson en sauce, des noix de Saint-Jacques ou un fromage à pâte pressée. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Un bref passage en carafe peut l’aider à s’ouvrir, surtout après quelques années de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, au cœur de la Côte-Rôtie, la maison E. Guigal est restée aux mains de la famille pendant trois générations. Elle a élargi son empreinte dans la vallée du Rhône, notamment avec l’acquisition du Château de Nalys à Châteauneuf-du-Pape en 2017, et s’est également lancée dans la fabrication de fûts en 2003.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885255479375,"sku":"VDZ-10570076586320-53331318505808","price":52.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig15013_5.jpg?v=1790113977","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/e-guigal-hermitage-2021-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}