{"product_id":"e-guigal-condrieu-la-doriane-2024-white","title":"E. Guigal, Condrieu La Doriane 2024 White","description":"\u003cp\u003eLa Doriane est la cuvée emblématique de Condrieu signée E. Guigal, qui met en valeur le Viognier dans une expression ample et raffinée. Issue d’une appellation historique du Rhône septentrional, elle associe la richesse du cépage à l’élégance des coteaux granitiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe jaune doré annonce un vin généreux. Le nez évoque les fruits à noyau mûrs, notamment l’abricot et la pêche, accompagnés de fleurs blanches et de notes délicatement épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Viognier s’épanouit sur les coteaux escarpés de Condrieu, où les sols granitiques contribuent à la fraîcheur et à la finesse du vin. Guigal privilégie une vinification soignée et un élevage en fûts de chêne, qui apporte du volume et de la complexité sans effacer le caractère aromatique du cépage. À savourer dans sa jeunesse pour son fruit, ou à garder quelques années en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 10 à 12 °C avec des noix de Saint-Jacques, une volaille à la crème ou des poissons délicats. Une courte aération dans le verre suffit généralement ; un passage en carafe de 15 à 20 minutes peut être utile si le vin paraît encore fermé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, au cœur de la Côte-Rôtie, la maison est aujourd’hui dirigée par la troisième génération de la famille. Réputée pour ses vins de référence dans les appellations du Rhône, elle a également développé son propre savoir-faire de tonnellerie et étendu sa présence dans la vallée avec l’acquisition du Château de Nalys, à Châteauneuf-du-Pape, en 2017.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885255675983,"sku":"VDZ-10570076717392-53331321684304","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig19015_5.jpg?v=1790113980","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/e-guigal-condrieu-la-doriane-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}