{"product_id":"dorst-consorten-merwut-wermutwein","title":"Dorst \u0026 Consorten, Merwut - Wermutwein","description":"\u003cp\u003eMerwut de Dorst \u0026amp; Consorten est un vermouth allemand de la région du Palatinat, pensé comme un apéritif à la fois gourmand et équilibré. Sa personnalité repose sur un jeu subtil entre douceur et amertume, relevé par un assemblage généreux d’herbes et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la douceur et l’amertume se répondent sans que l’une prenne le dessus, pour une expression harmonieuse et stimulante. Les herbes et les épices apportent de la complexité à l’ensemble, tandis que la finale prolonge cet équilibre doux-amer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStefan Dorst a soigneusement dosé un large éventail d’herbes et d’épices afin d’obtenir le profil recherché. Les informations disponibles ne précisent pas le vin de base ni les détails de l’élaboration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster bien frais sur glace avec une tranche de citron, comme apéritif. Pour une version plus longue, mélangez-le à parts égales avec du tonic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’idée de ce vermouth est née lors d’un voyage de Stefan Dorst en Espagne, où il a découvert le plaisir de savourer cette boisson douce-amère avant le repas. Il a ensuite élaboré sa propre interprétation, guidée par la recherche d’un équilibre précis entre les saveurs sucrées et amères.\u003c\/p\u003e","brand":"Dorst \u0026 Consorten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886772244559,"sku":"OS-50001469","price":28.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50001469_trans_ff235799-3a94-4a3d-8b13-b97fac4bd617.png?v=1790118800","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/dorst-consorten-merwut-wermutwein","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}