{"product_id":"domaine-vincent-dauvissat-chablis-1er-cru-la-forest-2023-mg","title":"Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest 2023 MG","description":"\u003cp\u003eEn format magnum, ce Chablis Premier Cru La Forest 2023 offre une belle occasion de découvrir l’une des cuvées emblématiques du Domaine Vincent Dauvissat dans un flacon propice à une longue évolution. Domaine historique de Chablis, Dauvissat est reconnu pour ses vins précis, profondément liés à leur terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Forest — également orthographié La Forêt — est un climat Premier Cru de Chablis, sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de la région. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les choix de vinification pour le millésime 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 11 à 12 °C avec des huîtres, des coquillages, un poisson grillé ou une volaille à la crème. Une courte aération peut être bénéfique si le vin paraît fermé à l’ouverture ; évitez une longue décantation, surtout dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Domaine Vincent Dauvissat figure parmi les maisons historiques et les références de Chablis. Ses vins, recherchés pour leur expression du terroir et leur aptitude à vieillir, contribuent au rayonnement des grands blancs de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50520311365711,"sku":"PS-16123828961660","price":455.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Forest_5b74050d-2429-4405-9832-06f81f8f24eb.png?v=1790186896","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-vincent-dauvissat-chablis-1er-cru-la-forest-2023-mg","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}