{"product_id":"domaine-roux-saint-aubin-le-ban-2023","title":"Domaine Roux, Saint Aubin Le Ban, 2023","description":"\u003cp\u003eCe Chardonnay 2023 du Domaine Roux met à l’honneur Saint-Aubin, appellation de la Côte de Beaune appréciée pour ses blancs bourguignons frais et expressifs. Le climat « Le Ban » signe une cuvée dont le profil précis dépend du millésime et des choix de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe et les arômes ne sont pas détaillés par le producteur. Dans l’esprit des Saint-Aubin blancs, on peut s’attendre à des notes de fruits blancs et d’agrumes, avec une fraîcheur minérale et une bouche équilibrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer ou une volaille à la crème. Une courte aération peut ouvrir le vin ; le carafage n’est généralement pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInstallé à Saint-Aubin, le Domaine Roux est une maison familiale bourguignonne dont les origines remontent à 1885. Son ancrage dans la Côte de Beaune lui permet de proposer des vins issus de plusieurs appellations de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886799048783,"sku":"OS-198123","price":42.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/ROUX_Saint-Aubin_Le_Ban_Bottle.webp?v=1790118933","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-roux-saint-aubin-le-ban-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}