{"product_id":"domaine-robert-groffier-gevrey-chambertin-les-seuvrees-2014","title":"Domaine Robert Groffier Gevrey Chambertin Les Seuvrees 2014","description":"\u003cp\u003eCe Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2014 met en valeur le pinot noir dans un registre à la fois fruité, épicé et terrien. Issu d’une appellation emblématique de la Côte de Nuits, il séduit par son équilibre et sa retenue plutôt que par la puissance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rouge de moyenne intensité annonce un vin nuancé. Le nez mêle les fruits rouges à des notes de cuir, de gibier et de terre, dans un style classique de Gevrey-Chambertin.\n\nEn bouche, le fruit rouge souple s’accompagne d’épices et d’une trame minérale. L’ensemble est équilibré, avec une douceur mesurée. Déjà expressif, il peut être apprécié dès maintenant ; son évolution future dépendra de ses conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16–18 °C avec un canard rôti, une volaille aux champignons ou un plat mijoté aux herbes. Une aération en carafe de 20 à 30 minutes peut aider le vin à s’ouvrir ; goûtez-le d’abord, car une décantation prolongée n’est pas nécessairement souhaitable pour un pinot noir de cet âge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Domaine Robert Groffier est un domaine familial réputé de la Côte de Nuits, établi à Morey-Saint-Denis. Il est notamment associé à des vins de terroir issus d’appellations prestigieuses de la région. Les éléments disponibles ne permettent pas de préciser ici son histoire ni ses distinctions.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Robert Groffier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883932045391,"sku":"FW-4272","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/DomaineRobertGroffierGevreyChambertinlesSeuvreesNV_1862e8de-51bb-4dad-839a-1df8aedde29f.png?v=1790108422","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-robert-groffier-gevrey-chambertin-les-seuvrees-2014","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}