{"product_id":"domaine-pierre-yves-colin-morey-saint-aubin-hommage-marguerite-2019","title":"Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin Hommage Marguerite 2019","description":"\u003cp\u003eIssu du Chardonnay et classé en Saint-Aubin Premier Cru, le millésime 2019 Hommage à Marguerite allie richesse et fraîcheur dans un style bourguignon élégant. Son nom rend hommage à Marguerite, sans que le contexte de cet hommage soit précisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez mêle les zestes d’agrumes et la pomme verte croquante à des notes de pain chaud et de muscade. En bouche, le vin se montre ample et généreux, avec une texture élégamment stratifiée et une matière riche, mais bien maîtrisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec un poisson rôti ou grillé, une volaille à la crème ou des fromages à pâte pressée. Une température de 10 à 12 °C mettra en valeur sa fraîcheur et sa texture. Le carafage n’est pas indispensable ; quelques minutes d’aération dans le verre suffiront à révéler ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre-Yves Colin-Morey est un domaine bourguignon reconnu pour ses vins de Chardonnay. Les informations disponibles ne précisent pas ici l’histoire du domaine ni ses distinctions.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Yves Colin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886010978383,"sku":"PS-7784760312008","price":177.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/domaine-pierre-yves-colin-morey-saint-aubin-hommage-marguerite-2019-0.png?v=1792083801","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-pierre-yves-colin-morey-saint-aubin-hommage-marguerite-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}