{"product_id":"domaine-jean-noel-gagnard-chassagne-montrachet-chenevottes-blanc-2023","title":"Domaine Jean-Noël Gagnard, Chassagne-Montrachet Chenevottes Blanc, 2023","description":"\u003cp\u003eIssu du climat Premier Cru Les Chenevottes, à Chassagne-Montrachet, ce Chardonnay 2023 séduit par l’alliance d’une minéralité pierreuse et d’une texture ample. Ella Lister lui a attribué 94 points dans *Le Figaro Vin* en janvier 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque les fleurs délicates et la pierre, avec une minéralité qui donne de la fraîcheur à l’ensemble. En bouche, la matière est riche et savoureuse, prolongée par une légère note saline. La robe et le potentiel de garde de ce millésime ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera volontiers des poissons nobles, des coquilles Saint-Jacques ou une volaille à la crème. Servez-le autour de 11 à 13 °C pour préserver son relief aromatique ; quelques minutes d’aération dans le verre devraient suffire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Noël Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67653391188047,"sku":"OS-JNG23A3-009","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/domaine-jean-noel-gagnard-chassagne-montrachet-chenevottes-blanc-2023-0.png?v=1791490409","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-jean-noel-gagnard-chassagne-montrachet-chenevottes-blanc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}