{"product_id":"domaine-francois-gaunoux-meursault-clos-de-tavaux-monopole-2022","title":"Domaine Francois Gaunoux Meursault Clos de Tavaux Monopole 2022","description":"\u003cp\u003eIssu du Clos de Tavaux, un monopole de Meursault, ce Chardonnay 2022 met en valeur l’équilibre recherché entre richesse, fraîcheur et minéralité. La parcelle, reconnue pour le caractère complexe de ses vins, donne ici une expression élégante du terroir de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un or pâle lumineux. Le nez associe des arômes de citrus frais, de fleurs et de fruits à coque, relevés par de discrètes notes boisées liées à l’élevage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Clos de Tavaux est un monopole situé à Meursault, dont le terroir apporte à la cuvée une signature minérale. Le vin est élaboré à partir de Chardonnay et présente de subtils accents de chêne. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl accompagnera poissons, fruits de mer et volailles, notamment avec des sauces délicates. Servez-le autour de 10 à 12 °C pour préserver sa fraîcheur tout en laissant s’exprimer sa texture crémeuse. Une courte aération peut être utile après ouverture ; le carafage n’est pas indispensable.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884072063055,"sku":"FW-9419","price":77.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/9419.png?v=1790109426","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-francois-gaunoux-meursault-clos-de-tavaux-monopole-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}