{"product_id":"domaine-deugenie-vosne-romanee-1er-cru-aux-brulees-2023-1","title":"Domaine d'Eugénie Vosne Romanée 1er Cru Aux Brulées 2023","description":"\u003cp\u003eIssu du premier cru Aux Brûlées, à Vosne-Romanée, ce Pinot Noir 2023 met en avant une expression vive et séduisante du terroir bourguignon. Son élevage en fûts et l’emploi mesuré de grappes entières apportent relief et finesse sans masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe et les arômes ne sont pas précisés dans les notes disponibles. En bouche, le vin se montre de corps moyen, avec des tanins fins, une texture soyeuse et souple, ainsi qu’une belle fraîcheur. La finale, harmonieuse et équilibrée, prolonge une impression vive et très engageante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin a été élevé en fûts, dont cinq fûts neufs sur neuf. La vinification a intégré 50 % de grappes entières ; selon Neal Martin, cette proportion trouve un juste équilibre avec le fruit, tandis qu’une part plus importante aurait pu dominer les arômes. Les informations concernant le terroir précis et les vendanges ne sont pas disponibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Eugenie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886074253391,"sku":"PS-15986471960956","price":271.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Domained_EugenieVosneRomanee1erCruAuxBrulees2022R.png?v=1790116417","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-deugenie-vosne-romanee-1er-cru-aux-brulees-2023-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}