{"product_id":"domaine-bruno-clavelier-gevrey-chambertin-1er-cru-les-corbeaux-bio-2021","title":"Domaine Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Bio 2021","description":"\u003cp\u003eIssu du climat Les Corbeaux, classé en Premier Cru à Gevrey-Chambertin, ce Pinot Noir bio du millésime 2021 met à l’honneur l’une des appellations les plus emblématiques de la Côte de Nuits. Un vin de Bourgogne recherché pour l’alliance entre finesse du Pinot Noir et caractère affirmé de Gevrey-Chambertin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa fiche ne donne pas de notes de dégustation propres à cette cuvée. Dans le style de l’appellation, on peut s’attendre à des arômes de fruits rouges et noirs, parfois accompagnés de nuances d’épices et de sous-bois, avec une bouche structurée et des tanins fins.\n\nLe potentiel de garde dépendra des conditions de conservation et de l’évolution en bouteille ; aucun délai précis n’est indiqué pour cette cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin provient du climat Les Corbeaux, à Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits. Le titre indique une production biologique, mais les informations disponibles ne précisent ni les caractéristiques détaillées du terroir, ni les méthodes de récolte et de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec un bœuf bourguignon, un rôti de veau ou une volaille aux champignons. Une température de 15 à 16 °C permettra d’en apprécier les arômes sans accentuer l’alcool ; une aération en carafe d’environ 30 minutes peut être utile si le vin paraît encore fermé.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bruno Clavelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884671619151,"sku":"VC-8289003","price":219.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/domaine-bruno-clavelier-gevrey-chambertin-1er-cru-les-corbeaux-bio-2021-0.jpg?v=1791675269","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-bruno-clavelier-gevrey-chambertin-1er-cru-les-corbeaux-bio-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}