{"product_id":"domaine-bruno-clavelier-corton-grand-cru-le-rognet-vieilles-vignes-2022","title":"Domaine Bruno Clavelier Corton Grand Cru Le Rognet Vieilles Vignes 2022","description":"\u003cp\u003eIssu du climat Le Rognet, classé en Corton Grand Cru, ce Pinot Noir du millésime 2022 met en valeur l’un des terroirs les plus réputés de la Côte de Beaune. La mention « Vieilles Vignes » souligne l’âge des ceps, généralement associé à une expression concentrée du fruit et du lieu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSans notes de dégustation précises, on peut s’attendre au profil classique d’un Corton rouge : une robe rubis soutenue, des arômes de cerise et de petits fruits rouges, parfois accompagnés de nuances épicées ou terreuses. En bouche, le Pinot Noir devrait conjuguer matière, fraîcheur et tanins structurés.\n\nLe potentiel de garde dépendra des conditions de conservation et de l’évolution en bouteille ; les Corton Grand Cru peuvent généralement se bonifier plusieurs années. Une dégustation après aération permettra de mieux apprécier l’équilibre entre fruit et structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16–18 °C avec un magret de canard, un rôti de veau, des champignons sautés ou un fromage affiné à pâte molle. Une courte aération en carafe peut être utile si le vin paraît encore fermé ; pour une bouteille déjà évoluée, privilégiez plutôt un service délicat après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bruno Clavelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517766832207,"sku":"XW-58708","price":311.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/domaine-bruno-clavelier-corton-grand-cru-vieilles-vignes-le-rognet-2022_58708_1_e3665308-9b9a-40b9-b352-f636aa5de3dd.webp?v=1790170556","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-bruno-clavelier-corton-grand-cru-le-rognet-vieilles-vignes-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}