{"product_id":"domaine-bessin-tremblay-jean-claude-romain-bessin-chablis-1er-cru-les-montmains-2022-75-cl","title":"Domaine Bessin-Tremblay Chablis 1er Cru Les Montmains 2022","description":"\u003cp\u003eIssu du climat Les Montmains, classé Premier Cru à Chablis, ce Chardonnay 2022 met à l’honneur l’expression minérale caractéristique de l’appellation. Une cuvée du Domaine Bessin-Tremblay qui séduira les amateurs de blancs bourguignons alliant fraîcheur et profondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans le style attendu d’un Chablis Premier Cru, il peut offrir une robe or pâle et un bouquet de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, avec une touche pierreuse. En bouche, la fraîcheur du Chardonnay devrait s’équilibrer avec une texture plus ample et une finale minérale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe climat Les Montmains se situe sur la rive gauche du Serein, sur des coteaux associés aux sols calcaires et marneux du Kimméridgien, qui contribuent à la tension et à la minéralité des vins de Chablis. Les informations sur les méthodes de récolte et de vinification propres à cette cuvée ne sont pas précisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 10 à 12 °C avec des huîtres, des coquillages, un poisson grillé ou une volaille à la crème légère. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; une courte aération peut toutefois aider le vin à s’ouvrir. Son potentiel de garde dépendra des conditions de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bessin-Tremblay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885965660239,"sku":"PS-14669049299324","price":49.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/image_14.png?v=1790115820","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-bessin-tremblay-jean-claude-romain-bessin-chablis-1er-cru-les-montmains-2022-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}