{"product_id":"domaine-berthelemot-pommard-1-cru-les-arvelots-2023","title":"Domaine Berthelemot, Pommard 1. Cru Les Arvelots, 2023","description":"\u003cp\u003eIssu du climat Les Arvelets, ce Pommard Premier Cru 2023 du Domaine Berthelemot met en valeur le Pinot Noir dans une expression à la fois délicate et marquée par les fruits noirs. Pommard, appellation emblématique de la Côte de Beaune, est particulièrement réputée pour ses rouges de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe rubis annonce un Pinot Noir tout en finesse. Le nez mêle des notes de fruits noirs à une touche végétale évoquant la sève.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa parcelle, exposée au sud et située à l’entrée de la Grande Combe, bénéficie d’une position aérée. Les raisins sont vendangés à la main, puis le vin est élevé en fûts de chêne. Les détails de la vinification ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 15 et 16 °C. Une aération en carafe est conseillée pour assouplir le vin dans sa jeunesse. Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un magret de canard ou des champignons poêlés.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthelemot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67653405212751,"sku":"OS-564323","price":69.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/domaine-berthelemot-pommard-1-cru-les-arvelots-2023-0.png?v=1791490539","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-berthelemot-pommard-1-cru-les-arvelots-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}