{"product_id":"domaine-armand-rousseau-clos-de-la-roche-grand-cru-armand-rousseau-2021","title":"Domaine Armand Rousseau, Clos De La Roche Grand Cru Armand Rousseau 2021","description":"\u003cp\u003eLe Clos de la Roche Grand Cru 2021 est un Pinot Noir de Morey-Saint-Denis, issu de l’un des grands terroirs de la Côte de Nuits et proposé sous le nom du prestigieux Domaine Armand Rousseau. Fondé au début du XXᵉ siècle, le domaine est une référence de Bourgogne, réputée notamment pour ses Grands Crus de Gevrey-Chambertin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Clos de la Roche est généralement associé à une robe rubis profonde et à un nez de fruits rouges et noirs, relevé de notes florales, épicées et parfois terreuses. En bouche, le Pinot Noir peut allier intensité aromatique, fraîcheur et tanins structurés ; le millésime 2021 et les conditions de conservation influenceront toutefois son expression précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un canard rôti, un pigeon, un filet de veau ou des champignons sauvages. Une aération douce en carafe, d’environ 30 minutes, peut aider le vin à s’ouvrir ; mieux vaut goûter d’abord un verre, afin de ne pas masquer ses arômes les plus délicats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCréé au début du XXᵉ siècle, le Domaine Armand Rousseau compte parmi les producteurs les plus recherchés de Bourgogne et est parfois surnommé le « roi de Gevrey-Chambertin ». Son domaine élabore onze vins, dont sept Grands Crus, parmi lesquels Chambertin et Chambertin-Clos de Bèze. La rareté de certaines cuvées et leur forte demande internationale contribuent à leur réputation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517068349519,"sku":"DHW-8883988889946-48057834078554","price":1279.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/domaine-armand-rousseau-clos-de-la-roche-grand-cru-armand-rousseau-2021-0.png?v=1793032117","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/domaine-armand-rousseau-clos-de-la-roche-grand-cru-armand-rousseau-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}