{"product_id":"cotarella-sorelle-rose-2024","title":"Cotarella Sorelle Rosè 2024","description":"\u003cp\u003eLe Cotarella Sorelle Rosè 2024 associe le Merlot à l’Aleatico, cépage historique cultivé dans la région de Tuscia, au Latium. Cette cuvée met à l’honneur une alliance entre une variété plus récente dans les vignobles du domaine et un raisin profondément lié au patrimoine local.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de jeunes parcelles de Merlot et de vignes d’Aleatico cultivées dans la Tuscia. La récolte est réalisée avec soin, lorsque la maturité des sucres et l’équilibre acide atteignent le niveau recherché. Les informations disponibles ne précisent pas les étapes de vinification ni l’élevage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagnera volontiers des antipasti, des salades estivales, des poissons grillés ou des pâtes aux légumes. Une aération prolongée n’est généralement pas nécessaire pour un rosé de ce style.\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517403205711,"sku":"XW-55693","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/cotarella-sorelle-rose-2024_55693_1_53351060-77fd-4bf6-aab3-cf5b8da1b1f2.webp?v=1790169175","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/cotarella-sorelle-rose-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}