{"product_id":"comm-gb-burlotto-dolcetto-dalba-2024","title":"Comm. G.B. Burlotto Dolcetto d'Alba 2024","description":"\u003cp\u003eLe Dolcetto d’Alba 2024 de Comm. G.B. Burlotto séduit par son fruit généreux, sa texture souple et une fraîcheur qui lui donne beaucoup d’allant. Issu d’un domaine historique du Piémont, il offre une expression accessible et pleine de caractère du cépage Dolcetto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rouge rubis accompagne un nez finement épicé, où se mêlent la cerise et la framboise à une nuance terreuse. En bouche, le vin se montre juteux et charnu, avec des tanins très soyeux et une fraîcheur délicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C, avec des charcuteries, des pâtes aux champignons ou une volaille rôtie. Sa souplesse permet de le déguster sans décantation ; quelques minutes d’aération dans le verre suffiront à libérer ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Commendatore G.B. Burlotto est considéré comme l’un des pionniers de Barolo et fut une figure réputée du vignoble au XIXᵉ siècle. Aujourd’hui, son arrière-petit-fils Fabio Alessandro dirige le domaine et l’a conduit vers un nouvel essor, en perpétuant son importance dans la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Comm. G.B. Burlotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670441066575,"sku":"VC-8898000","price":20.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/comm-gb-burlotto-dolcetto-dalba-2024-0.jpg?v=1791750180","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/comm-gb-burlotto-dolcetto-dalba-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}