{"product_id":"cloudy-bay-marlborough-chardonnay-2023","title":"Cloudy Bay Marlborough Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eIssu de Marlborough, le Cloudy Bay Chardonnay 2023 met en valeur une expression néo-zélandaise du chardonnay, à la fois fraîche et généreuse. Depuis ses débuts, Cloudy Bay contribue à faire connaître les vins de Marlborough sur la scène internationale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est jaune pâle aux reflets dorés. Le nez évoque les agrumes et les fruits à chair blanche, avec une touche de notes crémeuses et délicatement épicées.\n\nEn bouche, le fruit s’équilibre avec une fraîcheur vive et une texture ample. Il se déguste volontiers dès maintenant ; quelques années de garde peuvent permettre à ses arômes de gagner en complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe climat maritime de Marlborough, marqué par un bon ensoleillement et des nuits fraîches, favorise la maturité du raisin tout en préservant sa fraîcheur. Les détails concernant les parcelles, les vendanges et les choix de vinification du millésime 2023 ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagne le poisson grillé ou rôti, les fruits de mer, une volaille à la crème ou un fromage à pâte pressée. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Une courte aération dans le verre suffit généralement ; un carafage n’est pas indispensable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé en 1985 par David Hohnen, Cloudy Bay a contribué à la renommée internationale des vins de Nouvelle-Zélande, en particulier ceux de Marlborough. La maison, aujourd’hui membre du groupe LVMH, demeure l’un des producteurs emblématiques de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517827780687,"sku":"XW-59372","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/cloudy-bay-marlborough-chardonnay-2023_59372_1_d73c9c33-66fd-44fe-9ac0-c67240f69e96.webp?v=1790170783","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/cloudy-bay-marlborough-chardonnay-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}