{"product_id":"chateau-romefort-haut-medoc-villa-romefort-2020","title":"Château Romefort, Haut-Médoc Villa Romefort 2020","description":"\u003cp\u003eIssu du Haut-Médoc, le Villa Romefort 2020 est un vin rouge de Bordeaux au profil fruité, généreux et accessible. Ses arômes de fruits noirs et ses tanins ronds s’accompagnent d’un élevage principalement en cuves inox, avec une part en barriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque la prune, le cassis et la cerise, relevés de notes épicées. En bouche, le vin se montre pur, juteux et ample, avec des tanins ronds. Les informations disponibles ne précisent ni sa robe ni son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, puis le vin bénéficie d’une macération à froid à 8 °C. Il est ensuite élevé en cuves inox et dans deux barriques. Les détails concernant le terroir et les méthodes de vendange ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl accompagnera volontiers une entrecôte grillée, un magret de canard ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut aider à ouvrir ses arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Romefort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885511135311,"sku":"VDZ-10570102407504-53331315130704","price":20.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/rome03020.png?v=1790114262","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/chateau-romefort-haut-medoc-villa-romefort-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}