{"product_id":"chateau-musar-white-2016-white","title":"Château Musar, White 2016 White","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir des cépages libanais Obaideh et Merwah, Château Musar White 2016 incarne le style singulier de cette maison emblématique. Ces variétés anciennes, cultivées en altitude, donnent naissance à un blanc de garde réputé pour sa profondeur et sa complexité, avec une personnalité qui évolue remarquablement au fil des années.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe dorée annonce un bouquet complexe de fruits secs, de noix, de miel et d’écorce d’orange, relevé de notes de cire et d’épices. En bouche, le vin est riche et ample, porté par des saveurs de fruits mûrs et de fruits à coque, une acidité fraîche et une trame minérale qui en équilibrent la générosité.\n\nLa finale est intense et persistante. Avec le temps, le vin gagne en profondeur et développe des nuances évoluées, presque oxydatives, évoquant parfois le xérès. Il peut se conserver et s’épanouir en bouteille pendant plusieurs décennies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée assemble l’Obaideh et le Merwah, deux cépages anciens cultivés en altitude dans les montagnes du Liban, dans la région de la vallée de la Bekaa. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagne les fromages affinés, le poulet rôti, les plats épicés et les poissons à la chair savoureuse ou préparés avec une sauce généreuse. Servez-le autour de 12 à 14 °C. Une aération en carafe d’environ 30 minutes peut aider à révéler ses arômes, surtout dans sa jeunesse ; les bouteilles plus âgées gagneront à être ouvertes avec délicatesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé en 1930 par Gaston Hochar, Château Musar est l’un des domaines les plus célèbres du Liban et une référence de la vallée de la Bekaa. Sa réputation internationale s’est construite autour de vins au caractère affirmé, capables de vieillir longuement et de refléter l’identité viticole libanaise. Son vin blanc, élaboré à partir de cépages locaux peu répandus, est devenu une cuvée culte auprès de nombreux amateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Musar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516966670415,"sku":"DHW-10364840083802-52052395000154","price":53.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Chateau-Musar-White.jpg?v=1790167300","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/chateau-musar-white-2016-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}