{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-magnum-2010","title":"Chateau Ducru Beaucaillou Magnum, 2010","description":"\u003cp\u003eDans le millésime remarquable de 2010, le Château Ducru-Beaucaillou signe un grand Saint-Julien alliant puissance, précision et élégance. Présenté en magnum, il évolue plus lentement qu’en bouteille classique et offre un beau potentiel de garde ; le domaine, classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, compte parmi les propriétés emblématiques du Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe grenat profonde annonce un bouquet complexe de cassis et de fruits noirs, relevé de notes de cèdre, de graphite et d’épices. En bouche, le Cabernet Sauvignon apporte structure et fraîcheur, tandis que le Merlot contribue à la rondeur : les tanins sont fermes et raffinés, avec une finale longue et persistante.\n\nCe vin possède un potentiel de garde important. Il peut être apprécié après aération dès aujourd’hui, mais gagnera en harmonie et en complexité avec plusieurs années de maturation en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble de Ducru-Beaucaillou se situe à Saint-Julien, sur des croupes de graves caractéristiques du Médoc, particulièrement favorables au Cabernet Sauvignon. Le millésime 2010 est issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les détails précis des vendanges et de la vinification de cette cuvée ne sont pas indiqués ici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf, du gibier ou des fromages affinés. Servez-le entre 16 et 18 °C. Une décantation d’environ deux heures peut aider à délier ses arômes et ses tanins, surtout si la bouteille est dégustée dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Saint-Julien, le Château Ducru-Beaucaillou est l’un des grands noms du Médoc. Son statut de Deuxième Grand Cru Classé dans le classement de 1855 témoigne de sa longue réputation ; le domaine est associé à la famille Borie depuis 1941 et contribue au prestige de l’appellation par des vins reconnus pour leur structure et leur aptitude à vieillir.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886742655055,"sku":"OS-167510","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/167510_trans_f5ee66eb-d9d1-43ea-8fbc-3807c214cc9a.png?v=1790118676","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/chateau-ducru-beaucaillou-magnum-2010","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}