{"product_id":"chateau-du-roch-milon-pauillac-2019","title":"Château du Roch-Milon, Pauillac 2019","description":"\u003cp\u003eIssu de l’appellation Pauillac, le Château du Roch-Milon 2019 associe 60 % de Cabernet Sauvignon et 40 % de Merlot. Ce vin rouge se distingue par un profil généreux, des arômes de fruits rouges et des tanins élégants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des notes de framboise et de groseille, accompagnées d’une touche de vanille. En bouche, le vin se montre très agréable et généreux, avec des tanins élégants qui structurent la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins sont récoltés entièrement à la main, entre la fin septembre et le début octobre. La cuvée est composée de 60 % de Cabernet Sauvignon et de 40 % de Merlot. Les détails concernant le terroir et la vinification ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera volontiers une pièce de bœuf grillée, un gigot d’agneau ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ 30 minutes peut aider à exprimer ses arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Roch-Milon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885012996175,"sku":"VDZ-10269819470160-52306866897232","price":40.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/roch010.png?v=1790113365","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/chateau-du-roch-milon-pauillac-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}