{"product_id":"chateau-de-beaucastel-coudoulet-de-beaucastel-cotes-du-rhone-2020","title":"Château de Beaucastel, Coudoulet de Beaucastel Côtes-du-Rhône 2020","description":"\u003cp\u003eCoudoulet de Beaucastel 2020 est un rouge généreux et déjà séduisant, issu des parcelles du domaine situées aux portes de Châteauneuf-du-Pape. Son assemblage de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Carignan lui apporte à la fois une belle ampleur et une fraîcheur qui le distinguent parmi les Côtes-du-Rhône.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe rubis annonce un nez expressif de cerise mûre, relevé de nuances florales et d’une touche de pierre concassée. En bouche, le vin se montre ample et remarquablement soyeux pour sa jeunesse, avec un fruit mûr équilibré par une fraîcheur bienvenue. Déjà agréable à boire, il pourra évoluer favorablement pendant une dizaine d’années après sa mise en marché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes de Coudoulet se trouvent à proximité immédiate de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, dans un terroir rhodanien réputé pour ses sols caillouteux. Le 2020 assemble environ 30 % de Grenache, 30 % de Mourvèdre, 30 % de Syrah et 10 % de Carignan. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le d’un gigot d’agneau aux herbes, d’une viande grillée ou d’un mijoté provençal. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, surtout dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Beaucastel, propriété de la famille Perrin, figure parmi les domaines emblématiques du Rhône méridional. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins de Châteauneuf-du-Pape et pour son savoir-faire dans les assemblages de cépages traditionnels de la région. Coudoulet offre une expression accessible de ce style, avec des raisins issus de parcelles voisines de l’appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Beaucastel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886056034383,"sku":"PS-15963921645948","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/CoudouletdeBeaucastelCotes-du-Rhone2020R.png?v=1790116363","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/chateau-de-beaucastel-coudoulet-de-beaucastel-cotes-du-rhone-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}